ハゼユリと保護活動（ほごかつどう）
年々獣害（じゅうがい）などで減少（げんしょう）するハゼユリを守（まも）ろうと地域（ちいき）のハゼユリ保存会（ほぞんかい）の方の協力（きょうりょく）を得（え）ながら続（つづ）けています。
ハゼユリが咲（さ）く7月下旬（げじゅん）には、現在（げんざい）の波瀬地区のハゼユリの状況（じょうきょう）を調査（ちょうさ）したり、校内のハゼユリ園でハゼユリを増（ふ）やしたりしています。
でんがらづくり
田植（う）えが終（お）わり朴（ほお）の葉が大きくなる頃（ころ）に、朴の葉で包（つつ）んで「でんがら」というまんじゅうを作（つく）ります。
波瀬以外（いがい）ではサンキライ（山帰来）の葉（は）で包んでいばらまんじゅうを作りますが、波瀬では朴の葉を使います。波瀬の地域に昔（むかし）から伝（つた）わる食文化といえます。
波瀬小学校では、毎年、その時期になると、高学年が地域の方から作り方を習い、朴の葉を採（と）って、前日から準備（じゅんび）をします。当日は、教えて頂（いただ）いた方にも来て頂いて、班（はん）ごとに高学年が指導（しどう）しながら作ります。
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